お世話になった職場への挨拶に、こちらのフィナンシェを注文しました。
自分の味見用にも購入しておいたのですが、早速味見。
甘ったるくないのだけれど、しっかり甘く、卵と小麦、バターの香りがふんわりと香ってきました。
感想を見ていたら、次回はシフォンケーキを頼みたくなりました(^^)楽しみです。
気持ちが伝わるお菓子をありがとうございました。
お世話になった職場への挨拶に、こちらのフィナンシェを注文しました。
自分の味見用にも購入しておいたのですが、早速味見。
甘ったるくないのだけれど、しっかり甘く、卵と小麦、バターの香りがふんわりと香ってきました。
感想を見ていたら、次回はシフォンケーキを頼みたくなりました(^^)楽しみです。
気持ちが伝わるお菓子をありがとうございました。
工房がある、香川県高松市の『屋島』歴史の深い山あり、穏やかで優しい海あり・・・私達夫婦が、愛してやまない場所です。焼きたてシフォン工房金吾のシフォンケーキも、そんな屋島のように、力強く優しい味を目指して『屋島シフォン』と名付けました。毎日毎日心をこめて大切に焼きたてをお届けしています。