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お客様の声

東京都J.T様

本当に美味しかった、食品にうるさく、子供に食べさせるものには特にうるさい妻が「素直に正直に本物を作ってる。子供に食べさせても何の不安もない。何の奇策もなくストレートに美味しい」ともうしておりました。
シフォンケーキも食べたいかにちゅんもんしてって言われています(笑)

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  • シフォンケーキ
  • ほろほろクッキー
  • フィナンシェ
  • ほろほろクッキーとフィナンシェのセット

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ごあいさつ

工房がある、香川県高松市の『屋島』歴史の深い山あり、穏やかで優しい海あり・・・私達夫婦が、愛してやまない場所です。焼きたてシフォン工房金吾のシフォンケーキも、そんな屋島のように、力強く優しい味を目指して『屋島シフォン』と名付けました。毎日毎日心をこめて大切に焼きたてをお届けしています。