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金吾ブログ

慰労会

2012年9月21日

いつもお好み焼きから、シフォン工房から

身を粉にして働いてくれている、愛する妻と、おなじみおかん(笑)

夏の営業を乗り切ったということで、慰労会を開催しました。

金吾自身も五年ぶりぐらいでしょうか。。。。。。

蟹です(^◇^)

ここ、前にも来たことがあるんですが、その時は普通にいただいて帰りました。

こんかい、めちゃめちゃ美味しくなってて、だしの味も蟹の味も最高。

味にうるさいおかんも大満足。

今度は私がおごるから年内にもう一回連れてきて

って指令までいただきました。

記念に写真を撮ろうと思っていたのですが、おいしすぎて撮っていたのは前菜と焼きだけ・・・(^^;

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いやー、また仕事がんばろうって思う美味しさでしたよ。

サー明日からまた頑張るぞーー。

車中泊

2012年9月20日

皆様、朝晩過ごしやすくなりましたね(^^)

しかし今年は暑かった。

そんな秋の香りがする今日この頃、妻の大型免許取得というビッグニュースが我が家を駆け巡り(笑)

まったく購入する余裕はありませんが、免許持ったんやからバイクを見たい

ということで、松山のハーレーまで行きました。

実は金吾家は県外に出かける場合、高速代がもったいないので

仕事が終わった後夜中に出かけて深夜料金を使います。

半額ですからね。

こんな感じで、車の中は簡易ホテルに(笑)

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そして車の中で手作りのお弁当を広げて宴会して

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車中泊(笑)

こんな感じです。

これが結構私のお気に入りでして、妻と二人疲れた体で車のテレビを見て、いつもと変わらない会話をし

眠り、朝起きて目的地に向かう・・・・・

楽しいひと時です。

今回は、松山のハーレーショップに行き、気になっているモデル

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XL1200V  72

見た途端、妻も気に入ったようで、いろいろチェックして楽しんでいました。

ほしいって思ったのですが、まだまだ余裕がないのでこの日は見るだけで我慢して

帰路につきました。

楽しかった休日でした。

フィナンシェ

2012年9月17日

初めは、

「シフォンケーキはちょっと高いしホンマに美味しいの?」

なんてお客様もいらっしゃると思い、焼きたてシフォン工房金吾の基本的な味を知っていただきたいと思って店頭販売を始めたフィナンシェ

大好評ですm(__)m

もちろん工房のこだわり

三谷さんの讃岐和三盆のみで甘みをつけ、国内産無農薬の小麦粉、中村さんのこだわり玉子

厳選素材を使用しています。

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お好み焼き金吾で販売をしています。

是非、一度ご賞味ください。

引菓子。

2012年9月15日

焼きたてシフォン工房金吾に、うれしいお問い合わせが。

それは

「金吾さんのシフォンケーキが大変おいしいとお聞きしてサイトを拝見したのですが、フィナンシェやほろほろクッキーも販売されているとのこと、ぜひ結婚式での引菓子としてみんなに食べてもらいたいので対応していただけますか?」

もう、夫婦で狂喜乱舞です。

大量のご注文だったので

まずサンプルをお送りして味を見ていただくことに。

そして本当に大量のご注文をいただきました。

結婚式という人生の中でも大きな節目になるおめでたい日に金吾のお菓子を使っていただけるなんて

本当に感激です。

こちらも真剣に丁寧に心を込めて焼かせていただきました。

休み返上で焼き続けました。

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焼いている間も、お二人のご多幸をお祈りしながら(^^)

幸せのおすそ分けをいただいた気分です。

Mさま、本当にありがとうございました。

末永くお幸せに!

妻、その後・・・・・

2012年9月13日

皆様ご無沙汰しております。

金吾です。

朝晩、やっと秋の香りがしてきましたね。

通勤でカブを使っているのですが、帰り道の雰囲気は完全に秋ですね。

さて、以前にアップしていました、妻の大型二輪免許。

無事合格いたしました(^◇^)

もう、自分の時より疲れましたよ・・・・

でも、卒業検定での妻は、一番自信たっぷり堂々と乗れていました。

途中で合格を確信したほどです。

しかし、よく頑張りました。本当にバイクが苦手やったんですけど、今や立派なバイカーです。

まだバイクまでは用意できない状態ですが

また新しい世界が広がったと思います。

応援してくださった方、本当に感謝申し上げます。

ありがとうございました。

最後に、妻の検定での勇士をご覧ください(笑)

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工房がある、香川県高松市の『屋島』歴史の深い山あり、穏やかで優しい海あり・・・私達夫婦が、愛してやまない場所です。焼きたてシフォン工房金吾のシフォンケーキも、そんな屋島のように、力強く優しい味を目指して『屋島シフォン』と名付けました。毎日毎日心をこめて大切に焼きたてをお届けしています。