今日も美味しそうに焼けてますよー。

金吾のシフォンケーキは、国産無農薬の小麦粉を使ってます。
 たしかに高価ですが、粉の風味それと安心安全には変えられません。

日本の農業を応援する意味も入ってるんです＼(^o^)／

素晴らしい素材たちに感謝！ 

皆様こんにちは（＾＾）

私が仕事を終え帰宅すると、いつも玄関で出迎えてくれる人をご紹介します。

私が敬愛してやまないウォルトディズニーさんのでっかいパネル。

この写真、ディズニー氏の伝記

ウォルトディズニーその創造と冒険の生涯。ボブトマス著

表紙の写真で、僕の大好きな写真の一枚。

初期のハイペリオンスタジオでのショットなんですが、何か思索するような表情とミッキーの影がいいコントラストでしょ（＾＾）

そのウォルト氏に並んで、お盆を持ったグーフィーも一緒に出迎えてくれます。

疲れた体がほっとゆるむ瞬間です。

皆様大変ご無沙汰しております。

遅ればせながら・・・・もう季節外れの段階かもしれませんが

あけましておめでとうございます。

今年も安心安全のおいしいお菓子を作ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

新年あけてすぐにうれしいご注文もいただきましたし、フィナンシェ、ほろほろクッキーも初焼きさせていただきました（＾＾）

今年は私の年

巳年

生命力あふれる一年にしていきたいと思います。

本年も焼きたてシフォン工房金吾をどうぞよろしくお願いいたします。